コース | 個室会席北大路日本橋茶寮神田駅店

板長からのご挨拶

日本橋茶寮　調理長森田孝明

時下ますますのご清栄のこととお慶び申し上げます。
2018年12月にリニューアルを迎えられました事はひとえに皆様の温かいご支援、ご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。
リニューアルを機に全席個室を設けましたので、ご接待にもご利用頂けると存じます。
心のこもったサービスと、四季にこだわったお料理をご用意して、ご満足頂けるよう努めていく所存でございます。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

※アレルギーをお持ちのお客様へ大切なご案内

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ご接待
- 四季会席　7,700円
  
  四季折々の旬の素材を目で楽しみ、食して口福を得ていただく、五感でお楽しみください。全国より厳選された山海の幸を確かな腕を持った和食板前が熟練の技と真心こめて一品一品仕上げます。
  
  料金
  
  7,700円
  
  ※サービス料10％を別途頂戴いたします。
  ※ご来店前日および当日のキャンセルについては、下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。
  前日：コース金額の50%　当日：コース金額の100%　無連絡：コース金額の100%
  
  ご利用人数
  
  2〜22名
  
  コースの詳細はこちら
- 四季会席　9,350円
  
  四季折々の旬の素材を目で楽しみ、食して口福を得ていただく、五感でお楽しみください。全国より厳選された山海の幸を確かな腕を持った和食板前が熟練の技と真心こめて一品一品仕上げます。
  
  料金
  
  9,350円
  
  ※サービス料10％を別途頂戴いたします。
  ※ご来店前日および当日のキャンセルについては、下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。
  前日：コース金額の50%　当日：コース金額の100%　無連絡：コース金額の100%
  
  ご利用人数
  
  2〜22名
  
  コースの詳細はこちら
- 四季会席　11,000円
  
  四季折々の旬の素材を目で楽しみ、食して口福を得ていただく、五感でお楽しみください。全国より厳選された山海の幸を確かな腕を持った和食板前が熟練の技と真心こめて一品一品仕上げます。
  
  料金
  
  11,000円
  
  ※サービス料10％を別途頂戴いたします。
  ※ご来店前日および当日のキャンセルについては、下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。
  前日：コース金額の50%　当日：コース金額の100%　無連絡：コース金額の100%
  
  ご利用人数
  
  2〜22名
  
  コースの詳細はこちら
- ベジタリアン会席　11,000円
  
  海外からのお客様や食事制限のあるお客様に最適なベジタリアン会席（ビーガン対応）をご用意しております。日本の獲れたて野菜を生かした全8品の野菜コース。大自然で育まれた新鮮な野菜を熟練の板前によって創作いたしました。菜食の大切なお客様のおもてなしに、四季の恵みが生かされた野菜コースをお楽しみいただけます。出汁に至るまで、動物性の食材は一切使用しておりませんので、ご安心ください。
  
  料金
  
  11,000円
  
  ※サービス料10％を別途頂戴いたします。
  ※ご来店前日および当日のキャンセルについては、下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。
  前日：コース金額の50%　当日：コース金額の100%　無連絡：コース金額の100%
  
  ご利用人数
  
  2〜22名
  
  コースの詳細はこちら
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春の特別会席
- 【一人ひと鍋】鮑と黒毛和牛の会席　9,350円
  
  麗らかな春を味わう、蝦夷鮑と黒毛和牛の特別会席。低温調理の工程を挟むことで肉の旨味を閉じ込めた黒毛和牛のステーキ。春に旬を迎える活蝦夷鮑のしゃぶしゃぶは、あおさ出汁にさっとくぐらせることで柔らかな食感と甘みが増します。目で、舌で、春の訪れを存分にお楽しみください。
  
  料金
  
  9,350円
  
  ※サービス料10％を別途頂戴いたします。
  ※ご来店前日および当日のキャンセルについては、下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。
  前日：コース金額の50%　当日：コース金額の100%　無連絡：コース金額の100%
  
  ご利用人数
  
  2〜24名
  
  コースの詳細はこちら
- 【一人ひと鍋】鮑と黒毛和牛の会席　11,000円
  
  麗らかな春を味わう、蝦夷鮑と黒毛和牛の特別会席。低温調理の工程を挟むことで肉の旨味を閉じ込めた黒毛和牛のステーキ。春に旬を迎える活蝦夷鮑のしゃぶしゃぶは、あおさ出汁にさっとくぐらせることで柔らかな食感と甘みが増します。目で、舌で、春の訪れを存分にお楽しみください。
  
  料金
  
  11,000円
  
  ※サービス料10％を別途頂戴いたします。
  ※ご来店前日および当日のキャンセルについては、下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。
  前日：コース金額の50%　当日：コース金額の100%　無連絡：コース金額の100%
  
  ご利用人数
  
  〜名
  
  コースの詳細はこちら
- 【一人ひと鍋】鮑と石垣牛の会席　13,200円
  
  麗らかな春を味わう、蝦夷鮑と石垣牛の特別会席。温暖な気候と豊かな自然環境の石垣島で育ち、とろけるような食感と豊かな風味の特徴を持つ石垣牛。低温調理の工程を挟むことで肉の旨味を閉じ込めたステーキに仕上げました。春に旬を迎える活蝦夷鮑のしゃぶしゃぶは、あおさ出汁にさっとくぐらせることで柔らかな食感と甘みが増します。目で、舌で、春の訪れを存分にお楽しみください。
  
  料金
  
  13,200円
  
  ※サービス料10％を別途頂戴いたします。
  ※ご来店前日および当日のキャンセルについては、下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。
  前日：コース金額の50%　当日：コース金額の100%　無連絡：コース金額の100%
  
  ご利用人数
  
  2〜24名
  
  コースの詳細はこちら
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送別会・歓迎会
- ご宴会プラン　2.5h飲み放題付会席コース7,700円　
  
  送別会・歓迎会やご宴会に最適な2.5時間飲み放題付きのお得なコース料理です。こだわりのお料理は、産地直送の食材や黒毛和牛といった厳選された月替わりの会席料理に、酒類豊富な飲み物をお付けしました。お世話になったあの人へ、気心知れたお仲間様との宴に思い出の残るシーンを演出いたします。
  
  料金
  
  7,700円
  
  ※サービス料10%を別途頂戴いたします。
  ※ご来店前日および当日のキャンセルについては、
  　下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。
  前日：コース金額50%　当日：コース金額100%　無連絡：コース金額100%
  
  ご利用人数
  
  6〜22名
  
  コースの詳細はこちら
- ご宴会プラン　 2.5h飲み放題付会席コース9,350円
  
  送別会・歓迎会やご宴会に最適な2.5時間飲み放題付きのお得なコース料理です。こだわりのお料理は、産地直送の食材や黒毛和牛といった厳選された月替わりの会席料理に、酒類豊富な飲み物をお付けしました。お世話になったあの人へ、気心知れたお仲間様との宴に思い出の残るシーンを演出いたします。
  
  料金
  
  9,350円
  
  ※サービス料10%・消費税10％を別途頂戴いたします。
  ※ご来店前日および当日のキャンセルについては、
  　下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。
  前日：コース金額50%　当日：コース金額100%　無連絡：コース金額100%
  
  ご利用人数
  
  4〜24名
  
  コースの詳細はこちら
- ご宴会プラン　2.5h飲み放題付会席コース11,000円
  
  送別会・歓迎会やご宴会に最適な2.5時間飲み放題付きのお得なコース料理です。こだわりのお料理は、産地直送の食材や黒毛和牛といった厳選された月替わりの会席料理に、酒類豊富な飲み物をお付けしました。お世話になったあの人へ、気心知れたお仲間様との宴に思い出の残るシーンを演出いたします。
  
  料金
  
  11,000円
  
  ※サービス料10%を別途頂戴いたします。
  ※ご来店前日および当日のキャンセルについては、
  　下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。
  前日：コース金額50%　当日：コース金額100%　無連絡：コース金額100%
  
  ご利用人数
  
  4〜24名
  
  コースの詳細はこちら
- ご宴会プラン　2.5h飲み放題付会席コース　13,200円
  
  送別会・歓迎会やご宴会に最適な2.5時間飲み放題付きのお得なコース料理です。こだわりのお料理は、産地直送の食材や黒毛和牛といった厳選された月替わりの会席料理に、酒類豊富な飲み物をお付けしました。お世話になったあの人へ、気心知れたお仲間様との宴に思い出の残るシーンを演出いたします。
  
  料金
  
  13,200円
  
  ※サービス料10%を別途頂戴いたします。
  ※ご来店前日および当日のキャンセルについては、
  　下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。
  前日：コース金額50%　当日：コース金額100%　無連絡：コース金額100%
  
  ご利用人数
  
  4〜24名
  
  コースの詳細はこちら
- お子様御膳　2,200円
  
  お子様連れのご会食に、板前がつくる安心な『お子様膳』をご用意いたしました。
  
  料金
  
  2,200円
  
  ※サービス料10%を別途頂戴いたします。
  ※ご来店前日および当日のキャンセルについては、下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。
  前日：コース金額の50%　当日：コース金額の100%　無連絡：コース金額の100%
  
  ご利用人数
  
  1〜3名
  
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